胡豆腊肉闷饭的做法步骤？
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-03-17 11:50
- 提问者网友：绿海猖狂
- 2021-03-17 06:00
胡豆腊肉闷饭的做法步骤？
最佳答案
- 二级知识专家网友：不羁的心
- 2021-03-17 07:07
胡豆要用刚上市的新鲜嫩胡豆，腊肉要用肥瘦相间的五花腊肉，腊肉要先烧皮后洗净切成半厘米大的小丁，胡豆和腊肉，米的比例是1：1：1，不要加任何调料，我们要的是食物的原滋原味。胡豆腊肉丁米同时下锅按平时闷米饭的时间闷熟就可以了。
全部回答
- 1楼网友：厌今念往
- 2021-03-17 08:40
腊肉木耳香椿能一起炒
木耳香椿芽的材料：
原料：木耳、香椿芽、红辣椒
调料：美国辣椒仔、盐、鸡精
木耳香椿芽的做法：
1、将木耳泡发洗净，用手撕小块;
2、红辣椒切斜段，香椿芽洗净去根;
3、锅中烧开水将木耳焯透捞出，过凉，红辣椒在油中略炒盛出，与木耳拌匀加盐鸡精美国辣椒仔少许醋和香油调味;
4、最后撒入香椿芽拌匀装盘即可。
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