秋葵炒7成熟可以吃吗

秋葵炒7成熟可以吃吗

你好，秋葵生吃不是很好，建议熟吃更好一点。没煮熟的秋葵吃了可能会引起胃部的轻微不适，秋葵性寒，肠胃较弱的吃了可能会出现腹泻症状。
哪些人不适合生吃秋葵
1.生秋葵寒气含量较重，对身体内的阴阳平衡影响比较大，因此，体内存在寒气的寒、凉性体质的人群不适合生吃秋葵。 
2.秋葵含有黏液蛋白以及表层还带有较多的绒毛，都属于过敏原，食用有可能引起过敏，因此，过敏性体质的人群不适合生吃秋葵。 
3.秋葵对脾胃有一定吃刺激作用，食用后会降低胃肠功能，因此，脾胃虚寒、消化功能不佳的人群也不适合吃秋葵。 
怎么去除秋葵绒毛

为了避免引起肠胃不适，买回来的秋葵要先用盐水泡一下，盐有消炎杀菌的效果，用盐浸泡秋葵还可以软化秋葵表面的绒毛，盐水浸泡后秋葵上的绒毛可轻轻搓洗掉。