哪些高淳养殖户的螃蟹好吃啊?

哪些高淳养殖户的螃蟹好吃啊?

高淳螃蟹,主要生产于中国江苏省南京市高淳县固城湖内,最近几年开始大规模养殖,产品在宁,沪,杭等附近享有较高声名. 高淳螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为上等水产。高淳螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高 高淳螃蟹青背白肚、金爪黄毛;个体大而老健;肚脐向外凸出;蟹脚上蟹毛丛生;动作敏捷活跃.固城湖湖水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。