怎样清炖羊大骨头汤好
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-01-24 12:19
- 提问者网友:黑米和小志
- 2021-01-23 14:26
怎样清炖羊大骨头汤好
最佳答案
- 二级知识专家网友:孤独入客枕
- 2021-01-23 16:02
清炖羊大骨头汤做法
原料:
羊后腿骨肉、生姜、红萝卜、鸡精、香葱末、香菜、香醋、生抽、鲜味汁、香油。
做法:
1、羊后腿带骨肉(羊排更好)切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖;
2、水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好的洋葱、红萝卜块炖;
3、等红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅;
4、兑调味汁:以香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成你喜欢的调味汁;
原料:
羊后腿骨肉、生姜、红萝卜、鸡精、香葱末、香菜、香醋、生抽、鲜味汁、香油。
做法:
1、羊后腿带骨肉(羊排更好)切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖;
2、水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好的洋葱、红萝卜块炖;
3、等红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅;
4、兑调味汁:以香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成你喜欢的调味汁;
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