夏至为什么流传要吃面 其中有什么典故
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-11-14 15:07
- 提问者网友:轻浮
- 2021-11-14 01:55
夏至为什么流传要吃面 其中有什么典故
最佳答案
- 二级知识专家网友:荒野風
- 2021-11-14 02:33
夏至是24节气中最早被确定的一个节气,我国的传统节日都孕育贯穿着丰富的饮食文化,每一个节日都有其代表饮食。在夏至日这天,我国人民有吃面的习俗。谚语说:“冬至饺子夏至面。”
夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。”
夏至这天,除食面食外,我国有的地方要食凉粉、凉皮,有些地区还要喝凉茶,吃荔枝、吃茶叶蛋,一些地方还有食狗肉的习惯。(完)
夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。”
夏至这天,除食面食外,我国有的地方要食凉粉、凉皮,有些地区还要喝凉茶,吃荔枝、吃茶叶蛋,一些地方还有食狗肉的习惯。(完)
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯