桂林米粉怎么煮有嚼劲
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-04-22 04:41
- 提问者网友：未信
- 2021-04-21 04:13
桂林米粉怎么煮有嚼劲
最佳答案
- 二级知识专家网友：摆渡翁
- 2021-04-21 04:50
米粉要煮的有嚼劲，关键在于米粉浸泡时间的掌握及煮的火候。方法1.准备好食材，米粉用温水泡发30分钟，瘦肉用盐和油拌匀腌制2.芹菜洗净切碎3.水中放适量油，姜片，响锅时把蛋打入，蛋9分熟时先取出来4.加入瘦肉大火煮2分钟左右5.再加入米粉中火煮50秒左右6.最后加入芹菜，放盐和鸡粉调味就可以了7.营养丰富的早餐可以享用了
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