“招牌菜”有什么样的秘密?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-08 06:10
- 提问者网友：王者佥
- 2021-11-07 14:59
“招牌菜”有什么样的秘密?
最佳答案
- 二级知识专家网友：猎心人
- 2021-11-07 15:29
像是狮子头、无锡排骨、封肉这类菜色，几乎很少现做，一般餐厅的作法都是先做好再冷冻，客人点菜后才解冻再加工
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