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吃苹果真的可以减少疾病吗

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解决时间 2021-04-27 16:46
吃苹果真的可以减少疾病吗
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美国有句民谚:“每日一苹果,医生远离我。”苹果为何具有如此神奇的效果呢?我们来看看《美国周末》饮食专栏作家简·库珀是怎么说的。

    除了大家熟知的保护肝脏外,苹果还可以延缓记忆衰退,预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。


   癌症:一项意大利的研究显示,每天至少吃一个苹果可以降低多种癌症的发病率:口腔和咽喉癌降低21%,食道癌降25%,结肠癌降20%,乳腺癌降18%,卵巢癌降15%,前列腺癌降9%。


   牙齿:哈佛大学流行病学调查显示,不吃苹果的人,到了年老时,牙齿更容易脱落。


   糖尿病:哈佛大学的研究人员发现,每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。


   记忆:每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱—这正是老年痴呆症患者所缺少的,喝苹果汁可以提高解题和计算的能力。


   哮喘:日本研究人员发现,苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。


   心脏病:吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”—血栓。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。


   但患溃疡性结肠炎的病人、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人不适合吃苹果。

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可以呀!它可以抗癌
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