想问一问特百惠蒸小枣糕怎么蒸
答案:2 悬赏:70
解决时间 2021-12-15 22:29
- 提问者网友：深爱及嗨
- 2021-12-15 09:02
想问一问特百惠蒸小枣糕怎么蒸
最佳答案
- 二级知识专家网友：零负荷的放任
- 2021-12-15 09:56
1. 蛋清加2精灵糖打发，蛋黄加1精灵糖再加少许油搅拌均匀。若放些果干味道更好。
2. 将面粉倒在发好的蛋清上，再倒入蛋黄液。
3. 和好面糊，一点点从下往上掏蛋清。搅拌均匀无面粉结块即可。
4. 锅预热后抹油，600W，将面糊倒入锅中。
5. 600W定时5分钟，切保温档20分钟，再切600W5分钟，再切保温档20分钟。中途不开锅盖。
2. 将面粉倒在发好的蛋清上，再倒入蛋黄液。
3. 和好面糊，一点点从下往上掏蛋清。搅拌均匀无面粉结块即可。
4. 锅预热后抹油，600W，将面糊倒入锅中。
5. 600W定时5分钟，切保温档20分钟，再切600W5分钟，再切保温档20分钟。中途不开锅盖。
全部回答
- 1楼网友：都不是誰的誰
- 2021-12-15 11:28
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