求助枸杞花生煲鸡脚的做法？

求助枸杞花生煲鸡脚的做法？

原料：新鲜鸡脚 5个 ，红衣花生 50克 ，枸杞 20颗。配料：小葱 姜 盐。做法：1.花生用温水泡半小时后洗净。鸡脚洗净后剪去指甲。2.锅中接冷水煮沸，放入鸡脚汆一下捞出，冲洗干净血沫。3.砂锅内接足量冷水,放入鸡脚和花生,加入葱段和姜片,大火烧开后,撇去浮末，加入少量料酒去腥,转小火煲1小时。4.捞出葱段，加入枸杞，接着炖半小时，加适量盐调味即可。