手工自制芒果干怎么做好吃
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-13 07:07
- 提问者网友:最爱你的唇
- 2021-03-12 22:11
手工自制芒果干怎么做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:污到你湿
- 2021-03-12 23:28
自制芒果干
主料
金煌芒
4个
辅料
糖
适量
清水
适量
步骤
1.芒果削皮,我买的是生熟适中的金煌芒
2.用刀子切出厚度均匀的芒果片
3.锅里放入适量清水,放3勺糖煮至融化。放多少水或糖要看芒果的数量去衡量了
4.把煮好的糖水倒入盆里
5.把芒果片放进糖水里,水刚好没过芒果干即可。用保鲜膜封好盆子,放冰箱一晚,腌渍入味。我是晚上做的,放一晚,早上起来晒就刚好
6.第二天太阳还没起来时,从冰箱取出,芒果已经软化了,很亮透
7.小心把芒果倒进菜篮里过滤干净水分。篮子底下放一器皿垫着水,然后菜篮装着芒果片放进冰箱一个小时,风干一下水分,不要裹保鲜膜哦
8.水分滴干后,芒果片整齐铺放在网架上
9.晒2个白天,晒到表面收缩,摸起来是干燥的,晚上不晒或没太阳收起来放冰箱
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