梨做法大全，梨怎么做简单又好吃，梨的营养价值

梨做法大全，梨怎么做简单又好吃，梨的营养价值

梨的营养价值
梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。
材料
梨子，百合干，胎菊，冰糖
做法
1、准备好原材料；将梨子去皮切成小块；
2、烧壶开水， 水开后下入胎菊放入里面泡上五分钟；
3、再下入准备好的梨子丁和干百合；
4、盖上盖，按下煮水健， 让它重新煮开， 直至煮到断电； 这时加入冰糖；
5、再按下保温键80℃持续泡上十分钟，切断电源， 放凉即可；
6、放入冰箱中冷藏一个小时， 饮用更佳。

酸梨学名安梨，分布河北燕山一带和东北。果实约200克，扁圆形，成熟时比较酸，有点淡淡的甜。耐储运，以前多为冬季在水果比较稀少时吃，经过几个月的储存，果实变软，酸味降低，口感变好，但颜色较差好像变烂，因此北京天津等地也称烂酸梨。酸梨本身酸度就较高因此，在农村直接用来作醋，称酸梨醋，酸梨醋酸度较低，有甜味，拌凉菜很好吃。