怎样做巧克力蛋糕
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-01-26 01:33
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-01-25 21:46
怎样做巧克力蛋糕
最佳答案
- 二级知识专家网友：何以畏孤独
- 2021-01-25 22:15
用料
鸡蛋250g
砂糖200g
面粉100g
可可粉60g
步骤
1.将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。
2.将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。
3.在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200℃左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。
4.用打蛋器打起约250～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。
5.在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。
鸡蛋250g
砂糖200g
面粉100g
可可粉60g
步骤
1.将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。
2.将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。
3.在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200℃左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。
4.用打蛋器打起约250～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。
5.在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。
全部回答
- 1楼网友：行雁书
- 2021-01-25 23:53
可以去蛋糕店，人家做蛋糕都是开放式的
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯