一只二斤鸡风干需抹多少钱盐
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-02-16 12:52
- 提问者网友:星軌
- 2021-02-15 18:38
一只二斤鸡风干需抹多少钱盐
最佳答案
- 二级知识专家网友:洎扰庸人
- 2021-02-15 20:11
盐焗鸡做法:(光鸡一只约 900 克、盐焗鸡粉一包)
1将鸡洗净抹干水份,用盐焗鸡粉涂匀鸡身内外,腌三小时,备用。 将鸡放在早已涂油的盘上,然后放进焗炉,用 250℉ 焗 30分钟。或以大火隔水蒸至全熟。
2用油将盐焗鸡粉调成糊状,取7成涂抹鸡身,3成倒入鸡腹内,整只鸡放入电饭锅,加15克水, 煮开后隔5分钟翻转至另1面,约25分钟左右取出撕块上桌。
鸡翼做法:鸡翼解冻后用盐焗鸡粉腌半小时,将鸡刺用中和煎至金黄色和隔水蒸约 20 分钟便可。可用于腌制猪扒、鱼、肝、肾等,均美味可口。
香脆肉 取带皮猪肉500克切块,取半包用油将盐焗鸡粉调成糊状,腌1小时,放入放入电饭锅内,加少许水,煮开后每隔3分钟翻动肉块。约15-20分钟就可使用。以这种方法做出的肉,近皮的部分弹性十足。喜欢和我一般喜欢大碗喝酒大块吃肉的兄弟必定喜欢这道菜。还有无数做法等待喜爱美食的去发掘
1将鸡洗净抹干水份,用盐焗鸡粉涂匀鸡身内外,腌三小时,备用。 将鸡放在早已涂油的盘上,然后放进焗炉,用 250℉ 焗 30分钟。或以大火隔水蒸至全熟。
2用油将盐焗鸡粉调成糊状,取7成涂抹鸡身,3成倒入鸡腹内,整只鸡放入电饭锅,加15克水, 煮开后隔5分钟翻转至另1面,约25分钟左右取出撕块上桌。
鸡翼做法:鸡翼解冻后用盐焗鸡粉腌半小时,将鸡刺用中和煎至金黄色和隔水蒸约 20 分钟便可。可用于腌制猪扒、鱼、肝、肾等,均美味可口。
香脆肉 取带皮猪肉500克切块,取半包用油将盐焗鸡粉调成糊状,腌1小时,放入放入电饭锅内,加少许水,煮开后每隔3分钟翻动肉块。约15-20分钟就可使用。以这种方法做出的肉,近皮的部分弹性十足。喜欢和我一般喜欢大碗喝酒大块吃肉的兄弟必定喜欢这道菜。还有无数做法等待喜爱美食的去发掘
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