香菇能和西红柿胡萝卜一起吃吗

香菇能和西红柿胡萝卜一起吃吗

可以一起吃，两者所含的营养物质并不冲突。因为胡萝卜含有脂溶性维生素，和富含动物性脂肪斩较多的肉类搭配起来更好。可以做香菇胡萝卜粥，火锅涮菜、搭配制做饺子饺子馄饨馅味道都不错。　　家常香菇炒胡萝卜做法：胡萝卜3个（约400克），香菇5朵，蚝油，生粉适量。1、香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后，倒进小碗，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀。2、胡萝卜削皮切丝，热油锅，倒入胡萝卜丝煸炒。3、加入香菇丝，翻炒均匀。4.倒入蚝油盖锅10分钟。5、大火收至酱汁浓稠即可。