北京市

北京市

好像是北京烤鸭.

烤鸭是主菜，全聚德大概是最有名也最贵的，涮羊肉也是北京特色，冬天吃很不错，老北京的炸酱面，加上炸灌肠都可以作正餐来吃早点吃的豆腐脑，要能接受还可以试试豆汁、焦圈，不过得做好心理准备，那个味道还真是……甜点有驴打滚、艾窝窝、豌豆黄零食有果脯、蜜饯、茯苓饼，外加糖葫芦王府井新东安商场地下有老北京小吃一条街，不过最正宗的豆汁得吃胡同里骑着单车卖的那种，另外春节庙会上的小吃也不少

太多了。我暂且说一下吃的。烤鸭两种，挂炉的代表是全聚德。在全聚德之前都是闷炉的，现在比较有名的是便宜坊。全聚德要在前门大栅栏那个店吃（但人超级无敌多），便宜坊么，好像崇文门那个店比较大。再就是涮羊肉不能不吃，当然得吃东来顺。新东安市场里就有一家，好像是总店。东来顺就是从东安市场开始的。另外都一处，烤肉季，小肠陈，茶汤李，馄饨侯好多老字号都非常有名的。如果是旅游来京，基本上在前门大栅栏一带吃几个就可以了。还有羊蝎子，好像近年比较火的是盛一锅。小吃嘛，糖葫芦，驴打滚，艾窝窝，豌豆黄，糖耳朵，炸糕等等，小吃可以去宣武牛街一带吃。