请教如何做米果团子?
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-28 00:34
- 提问者网友:藍了天白赴美
- 2021-10-27 10:33
请教如何做米果团子?
最佳答案
- 二级知识专家网友:山有枢
- 2021-10-27 11:42
把米泡了,用机器打成浆(小时候都是用石磨磨的),倒入锅里,加热不断搅动,等到米浆成坨了就起锅搓成你想要的形状,然后放到蒸锅里隔水蒸一下就好了。PS:搓的时候最好手上抹点油,因为如果米果团子炒得不是很干的话(大余话叫好摇),很沾手。
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