花样面食上的黑色面团是用什么做的

花样面食上的黑色面团是用什么做的

把面胚揉成长条状，可以用刀刻点线在上面，然后摆出化造型，把枣放到花瓣处，摆好后用两只筷子往中间夹，有枣的部分就变成了圆圆的花瓣，剩下的两端可以看成是花瓣。