用虾皮补钙怎样最佳
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-26 12:00
- 提问者网友:呐年旧曙光
- 2021-03-26 00:08
用虾皮补钙怎样最佳
最佳答案
- 二级知识专家网友:纵马山川剑自提
- 2021-03-26 01:41
虾皮真能补钙吗? 虾皮补钙是一种很流行的说法,但是并不科学。原因如下: 1.虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小,所以虾皮中钙的绝对数量很少。 2.虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。 3.虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理,影响吸收率。 基于以上三点,所以说靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法,不太现实。要吃相当庞大量的虾皮才能抵一袋牛奶中所含的钙量。进食常规量的虾皮远远不能补充人体所需要的钙量,如果想通过吃虾皮来满足两袋牛奶补充的钙量的话,正常人是完全不能接受的。即使在补钙的同时也应当适量吃点维生素D(鱼肝油)以及蛋白质,经常晒晒太阳。圆叶菠菜、萝卜、苋菜里含有较多草酸,草酸能够与钙结合成不溶性草酸钙,妨碍人体对钙的吸收。因此补钙时不宜与含草酸量多的蔬菜同食。
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