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有焖牛腩的详细做法吗

答案:1  悬赏:50  
解决时间 2021-01-19 06:57
有焖牛腩的详细做法吗
最佳答案
焖牛腩的做法
把材料准备好

牛腩、红萝卜洗净切大块

米酒加入柱侯酱中拌匀

热开水放牛腩焯水

热锅放油放姜、八角、果皮炒香后放牛腩

炒香牛腩后加红萝卜

加柱侯酱炒匀

加入一碗水最后加冰糖

滚后倒入高压锅焖煮30分钟,如果没有高压锅加多一倍的水大火煮开后关小火,炖到收汁就可以

焖好倒入开大火收汁
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