真正的黑豆是什么颜色的
答案:5 悬赏:40
解决时间 2021-03-07 12:53
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-03-06 15:23
真正的黑豆是什么颜色的
最佳答案
- 二级知识专家网友:佘樂
- 2021-03-06 15:35
真正的黑豆是外皮黑,里面黄色或绿色。
黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。
黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。
黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
全部回答
- 1楼网友:何以畏孤独
- 2021-03-06 20:31
黑豆还有别的颜色吗?
黑豆当然是黑色的.
黑豆当然是黑色的.
- 2楼网友:神也偏爱
- 2021-03-06 19:21
普绿蓝/深/
- 3楼网友:独钓一江月
- 2021-03-06 17:43
咖啡色??黑豆里面的颜色有绿色和黄色的,只是品种不一样
以前看北京台一档栏目专门介绍过。
黄色相对绿色的要贵一些,比较好一些。
以前看北京台一档栏目专门介绍过。
黄色相对绿色的要贵一些,比较好一些。
- 4楼网友:街头电车
- 2021-03-06 16:13
应该是绿色的吧。白色芯的应该属于花豆的一种,不是真正的黑豆。至于咖啡色的我就不知道了。 我说的就是里面的颜色。近年来,由于黑色食品的营养价值与保健功能超过它的同类食品,加上抗病、抗衰老作用好,深受世人青睐。黑豆可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。
乌皮青仁豆
因种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵,主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富,药用价值很高,在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述,它有养阴补气,滋补明目,祛风防热,活血解毒,以及乌须发等药用。可内服,也可外用,单独食用有效果,与其他药物配合使用,作用更大。《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多。治病范围涉及内科、妇科、外科、五官科以及药物中毒等,用途广泛,通常作为清凉性滋补强壮药来应用。青仁乌皮豆因有这种功用,在国际市场上被列为紧俏物资,畅销于香港、东南亚、日本以及南美、北欧等国家和地区。
乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种,营养成份高,是蜜饯制作的上佳材料,深受日本人喜爱。
乌皮青仁豆
因种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵,主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富,药用价值很高,在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述,它有养阴补气,滋补明目,祛风防热,活血解毒,以及乌须发等药用。可内服,也可外用,单独食用有效果,与其他药物配合使用,作用更大。《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多。治病范围涉及内科、妇科、外科、五官科以及药物中毒等,用途广泛,通常作为清凉性滋补强壮药来应用。青仁乌皮豆因有这种功用,在国际市场上被列为紧俏物资,畅销于香港、东南亚、日本以及南美、北欧等国家和地区。
乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种,营养成份高,是蜜饯制作的上佳材料,深受日本人喜爱。
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