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我想知道万州格格的做法,步骤,最重要的调料都分别放多少?谢谢

答案:1  悬赏:60  
解决时间 2021-10-17 11:15
我想知道万州格格的做法,步骤,最重要的调料都分别放多少?谢谢
最佳答案
有一点很重要的,在万州,生意很好的格格店,都是独家的。通常我们自己家做出来的,和店里面的味道差很远。调料的比例,你必须现场学才行。当然,那些店应该是不会随便传手艺的。
所以,我建议你到那种街边很小的,卖格格的店里,问问制作方法,记录下来,剩下的只有自己摸索。
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