做包子要加泡打粉
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-14 09:55
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-11-14 00:09
做包子要加泡打粉
最佳答案
- 二级知识专家网友：妄饮晩冬酒
- 2021-11-14 01:09
首先要知道蒸馒头，包子的发面方法。面肥发酵法，酵母发酵法，面肥酵母混合发酵法，
酵母发酵法，最好加入泡打粉，我用安琪酵母，面粉的百分之一左右，泡打粉为酵母的三分之一到五分之一，冬多夏少，酵母。泡打粉根据季节，蒸制的快慢要求灵活掌握，
酵母发酵法，最好加入泡打粉，我用安琪酵母，面粉的百分之一左右，泡打粉为酵母的三分之一到五分之一，冬多夏少，酵母。泡打粉根据季节，蒸制的快慢要求灵活掌握，
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