家常闷带鱼该怎么做呢？
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-11-08 13:28
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-11-08 02:29
家常闷带鱼该怎么做呢？
最佳答案
- 二级知识专家网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-11-08 03:29
将带鱼洗净切块，黄瓜切片，生姜去皮切粒，冬菇切片，红椒切片；锅内烧油，投入带鱼，用小火煎至稍黄，投入姜粒，攒入绍酒，加入冬菇及适量清汤，用中火焖约8分钟；然后加入黄瓜片、红椒片，调入盐、胡椒粉、酱油花椒焖透入味，入碟即可。
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