黄土高原农作物的熟制主要是

一年一熟还是
（一年两熟或是两年三熟）

黄土高原主要在暖温带，所以农作物的熟制主要是两年三熟
一年两熟到三熟是亚热带，一年一熟是中温带

一年二熟或者是兩年三熟，因為黃土高原地處北方，太陽輻射較弱，積溫較低，因此作物不像南方的一年多熟。

小麦，玉米，小米，高梁，绿豆，花生，大豆，西瓜，棉花，等等，很多的。