求告知电饭煲可以做披萨吗
答案:4 悬赏:70
解决时间 2021-10-15 00:19
- 提问者网友:沉默菋噵
- 2021-10-14 07:15
求告知电饭煲可以做披萨吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:人间朝暮
- 2021-10-14 08:08
你好
制披萨
1、将做好的番茄肉酱均匀的涂抹在饼胚薄得那一部分;
2、在酱上撒一层马苏里拉芝士丝(如果是片状的芝士,这一层将芝士拉成细条,放入一片的量即可),同时切一小块黄油,分别放在饼皮的四周,它会慢慢的融化;
3、在芝士之上平铺一层煎出油脂了的香肠片;
4、在香肠片上铺上青椒丝、红椒丝、玉米和青豆,再撒一层黑胡椒;
5、最后在所有的配菜之上再撒一层芝士丝(如果是片状的芝士,这一层放入一片半即可);
6、最后按下可能之前已经跳起了的煮饭键,开始等待;
7、视电饭锅功率不同,煮饭键跳起的时间也不同,跳起之后不要掀开盖子,也不要立马按下煮饭键,此时也按不下去,等待7、8分钟再试试,煮饭键可能就又能按下去了,再次等待跳起,依然不打开盖子,再等待10分钟,掀开盖子芝士完全融化,就可以取出食用了(不同的电饭锅功率不同,时间有些许差别,不放心的话中途可以揭开盖子看一下,不过会损耗热量,延长一点时间)。
制披萨
1、将做好的番茄肉酱均匀的涂抹在饼胚薄得那一部分;
2、在酱上撒一层马苏里拉芝士丝(如果是片状的芝士,这一层将芝士拉成细条,放入一片的量即可),同时切一小块黄油,分别放在饼皮的四周,它会慢慢的融化;
3、在芝士之上平铺一层煎出油脂了的香肠片;
4、在香肠片上铺上青椒丝、红椒丝、玉米和青豆,再撒一层黑胡椒;
5、最后在所有的配菜之上再撒一层芝士丝(如果是片状的芝士,这一层放入一片半即可);
6、最后按下可能之前已经跳起了的煮饭键,开始等待;
7、视电饭锅功率不同,煮饭键跳起的时间也不同,跳起之后不要掀开盖子,也不要立马按下煮饭键,此时也按不下去,等待7、8分钟再试试,煮饭键可能就又能按下去了,再次等待跳起,依然不打开盖子,再等待10分钟,掀开盖子芝士完全融化,就可以取出食用了(不同的电饭锅功率不同,时间有些许差别,不放心的话中途可以揭开盖子看一下,不过会损耗热量,延长一点时间)。
全部回答
- 1楼网友:罪歌
- 2021-10-14 11:25
你好,可以的,电饭煲做披萨方法如下:
1,用发酵好的面团做成饼样用叉子叉些孔备用。
2,在铁盘里涂上黄油(光明的),然后把饼子放入微波炉里转五分钟左右(看你做出的饼子的厚度而定)。
3,在胚上均匀涂抹些酱(番茄酱或千岛酱),然后均匀平铺好你喜欢的材料(火腿、菠萝之类的食品)
4,在材料上铺上片状的芝士(马苏里拉芝士拉丝效果最好)
5,高火15分钟就可以。不过,得看披萨饼的大小和厚度(如果无法辨别,就每三分钟看一次)。
希望我的回答可以帮助到您。
- 2楼网友:神的生死簿
- 2021-10-14 10:06
其实很简单,先把面用泡打粉发酵起来(想要口感好就用牛奶来和面)作为饼底,然后把它擀成电饭锅底一样大小,在电饭锅底涂上一层油,放上饼底,铺上一层番茄沙司,再铺上各种你喜欢的比如玉米、青豆、火腿、香肠、洋葱等等辅料(再用手稍稍按一下,防止脱出),再铺上切成丝的奶酪,奶酪要多放,最好能把饼铺满,这样做出来的比萨就好吃多了,最后将电饭锅通电,按下煮饭档,如果电饭锅是700W的,待跳闸后15分即可起盘,如果电饭锅是500W的,待跳闸后还需要再按下一次煮饭档,待再次跳闸后15分起盘,一盘美味的比萨就好了。当然,烤箱烤是最好的,如果没有,电饭锅也是个不错的选择。
- 3楼网友:洒脱疯子
- 2021-10-14 09:39
电饭煲做比萨
1、和面,将少量黄油加热化开,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉(面粉和牛奶要一点一点地加),揉成面团。面不要太软,放置20分钟发酵。
2、在平底盘内均匀涂上少许橄榄油,将发哮后的面团在平底盘上由内向外摊平,尽量做到内薄外厚。
3、在面饼上均匀铺上喜欢的配菜,如火腿,玉米粒,青豆,胡萝卜、青椒等等。淋上番茄酱,搅拌均匀,在饼的百年沿刷上一层色拉油或黄油,可以使口感酥脆。在边沿刷上一层蛋黄液,熟了之后便会有金灿灿的效果。 4、将面饼放入预热并涂上黄油的电饭煲内,按下煮饭键,等八成熟的时候再放入切好的奶酪,继续煮熟即可,煮的全过程需要30分钟。
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