炸鸡架或炸鸡叉外面有层金黄色的是怎么弄上去的，他们用的是什么面，有谁知道请留下电话。谢了。
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-25 09:23
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-10-25 03:20
炸鸡架或炸鸡叉外面有层金黄色的是怎么弄上去的，他们用的是什么面，有谁知道请留下电话。谢了。
最佳答案
- 二级知识专家网友：低音帝王
- 2021-10-25 04:21
1。腌好的肉沥干水份，打匀一个鸡蛋倒入鸡肉内拌匀，捞出拍上生粉.2.面粉+淀粉(生粉)1:2，鸡肉粘这个粉炸.也行
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