如何选购厨具

如何选购厨具

其实挑选厨具很简单的，你只要按照一下4个要求，你就能挑选到你心怡的高   质量的厨具。   A：卫生的原则。   　　厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的   功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。目前市场上有的橱柜已采取全部安装   防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染。   　　   B:防火的原则。   　　厨房是现代家居中唯一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具   乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。所以   ，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。   　　   C:方便的原则。   　　厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设   计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等   ，都直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合人体工程原理和厨房操作程   序的厨房用具。   　　   D:美观的原则。   　　厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染   、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能   较长时间地保持表面洁净如新。看完上面的要求你还不放心的话，我建议你去（居品氏商城），哪里是国内最专   业的家居商城，他们每一款产品，都经过细心挑选、严格定位；在追求质量的同   时，也保证外型上的时尚美观，性价比非常高。

厨具包括以下五类：    第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。 第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。 第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。 第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等 选择厨具的原则 1、卫生的原则。 厨房用具要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。 2、防火的原则。 厨房是现代家居中唯一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。 3、方便的原则。 厨房操作要有一个合理的流程，因此，厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。 4、美观的原则。 厨具要求有较强的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力。

1、外观精美 2、健康       3、节能 4、多用 5、不挑灶 6、耐磨损    7、易清洁 8、导热均匀 9、设计新颖 10、超值

厨具的主体是上下柜和立柜，其附件一般有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、**桶、调料吊柜等等。在厨具的选购环节应重质量、功能、颜色等因素。所以厨具类产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。功能上应充分考虑到使用习惯及安全性。颜色上除个人喜好外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调。 　　对于厨具的门板，一般采用的有阻燃性能的防火板、PVC模压板、亚光烤漆板、超光亮镜面板等。厨具的台面板除了采用富美家贴面板外，还有色艺石和杜邦材料等。厨具的内部材料通常采用中密度板，比较好的材料横截面上有绿色点状的防火材料。

由于近几年来成套厨具在储物功能设计上亦愈显精心、精密，样式风格多样，色彩新颖且实用等等优势，使得更多的家装朋友愿意选购。另外，考虑到一般家居由于厨房的空间不大，所以色彩较淡的成套厨具更是受欢迎，如绿色、嫩黄、浅灰色等。考虑了厨具的样式风格、色彩、功能、设计等重要因素后，在厨具的材质方面大多是以耐火板为主流的。因为改良后的耐火板不仅光彩夺目，其耐热、耐用性能更有显著提高，一改以往质弱印象。这对广大家庭主妇来说，可谓是很具吸引力的。