洛川是中国最大的苹果之乡吗？

洛川是中国最大的苹果之乡吗？

苹果种植区很广。苹果属苹果种的中小型苹果，可以种到黑龙江北部的黑河、嫩江一带。大苹果类一般栽培北界在沈阳以南；栽培南界可达闽西、粤北、桂西、滇南一线；西界可达伊犁、叶城、日喀则一带。主要包括以下六个区：黄土高原区、勃海湾区、长城沿线区、黄淮海及秦岭区和西南高原区。

详细的一些产地可见
但是这些产地并不完全，总而言之，苹果产地分布极广。以上六个大区的分布还是很实用的

产地的分布主要由苹果生长发育条件决定，符合生长条件的位置主要由以下条件决定。

一．温度

温度是苹果生长发育最重要的环境条件之一，各种苹果对温度都有一定的要求，即最低温度、最适温度及最高温度，称为3基点温度。温度并不是一成不变的，而是呈周期性的变化，称为温周期。有季节的变化及昼夜的变化。1d中白昼温度较高，光合作用旺盛，同化物积累较多；夜间温度较低，减少呼吸消耗。因而这种昼高夜低的变温对苹果生长有利。但不同苹果适宜的昼夜温差范围不同。通常热带苹果昼夜温差应在3—6℃；温带苹果5—7℃，而沙漠苹果则要相差10℃以上。

此外，果实生长后期昼夜温差是影响果实品质的一个重要因素。如新疆、甘肃等地由于昼夜温差较大，苹果含糖量高，品质优良，是我国著名的苹果生产基地，苹果的可溶性固形物在黄土高原则高达15％。


二．光照

光照是苹果生长发育的重要环境条件。其通过光强、光质和日照时间长短影响光合作用及光合产物，从而制约着苹果的生长发育、产量和品质。

(1) 光照度(1ight intensity)：光照度常依地理位置、地势高低、云量及雨量等的不同而呈规律性的变化。即随纬度的增加而减弱，随海拔的升高而增强。1年之中以夏季光照最强，冬季光照最弱；1d之中以中午光照最强，早晚光照最弱。

(2) 光质(lignt quality)：光质又称光的组成，是指具有不同波长的太阳光谱成分，其中波长为380～760nm之间的光(即红、橙、黄、绿、蓝、紫)是太阳辐射光谱中具有生理活性的波段，称为光合有效辐射。而在此范围内的光对苹果生长发育的作用也不尽相同。苹果同化作用吸收最多的是红光，其次为黄光，蓝紫光的同化效率仅为红光的14％；红光不仅有利于植物碳水化合物的合成，还能加速长日苹果的发育；相反蓝紫光则加速短日苹果发育，并促进蛋白质和有机酸的合成；而短波的蓝紫光和紫外线能抑制茎节间伸长，促进多发侧枝和芽的分化，且有助于花色素和维生素的合成。因此，高山及高海拔地区因紫外线较多，所以高山花卉色彩更加浓艳，果色更加艳丽，品质更佳。

(3) 光照长度(1ength of day or duration of sunshine)：日照长度首先影响苹果花芽分化、开花、结实；其次还影响到分枝习性、叶片发育，鳞茎等的形成以及花青素等的合成。


三．水分

水是苹果进行光合作用的原料，也是养分进入苹果时的外部介质(如很多主动吸收的离子)或载体(大多数被动吸收过程)，同时也是维持植株体内物质分配、代谢和运输的重要因素。其中，苹果吸收的大部分水分用于蒸腾，通过蒸腾引力促使根系吸收水分和养分，并有效调节体温，排出有害物质。

苹果的需水特性：不同苹果对水分的亏缺反应不同，即对干旱的忍耐能力或适应性有差异。苹果的需水特性主要受遗传性决定；由吸收水分的能力和对水分消耗量的多少两方面来支配。苹果属于中性植物(mesophyte)，不同生长期对水份的要求不同。

苹果生育期的4～9月，约需降水540毫米。年内降水分布不均的苹果产地多是由于，土壤蓄水性好，不均性降水，可通过土壤容蓄调节使用，形成苹果栽培优势的供水条件。

四、土壤与营养

苹果树根系入土深而广，与土壤接触面大，可适应沙质土、壤质土、黏质土、砾质土等不同土质。

土壤肥力(soil fertility)是指土壤中有机质及矿质营养元素的高低。土壤有机质含量应在2％以上才能满足苹果高产优质生产所需。化肥用量过多，会导致土壤肥力下降。因此，大力推广有机生态农业，改善矿质营养水平，提高土境中有机质含量，是实现苹果产品高效、优质、丰产的重要措施。土壤酸碱度影响苹果养分的有效性及影响植株生理代谢水平。不同植物有其不同的适宜土壤酸碱度范围。而苹果对土壤酸碱度的适应范围为PH5.5-7.0。

苹果最重要的营养元素为氮、磷、钾，其次是钙、镁。微量元素虽需要量较小，但也为苹果所必需。

五、地势地形

地势地形是影响苹果生长发育的间接环境因素。它是通过改变光、温、水、热等在地面上的分配，从而影响苹果生长发育、产量形成与品质变化。而黄土高原沟壑丘陵区，具有自然调节光、温、水、热的地理属性，非常利于苹果生长发育。