加碘食盐中的"碘"是添加剂么?还是微量元素?
答案:4 悬赏:20
解决时间 2021-02-12 05:49
- 提问者网友:放荡不羁
- 2021-02-11 18:53
加碘食盐中的"碘"是添加剂么?还是微量元素?
最佳答案
- 二级知识专家网友:都不是誰的誰
- 2021-02-11 19:53
属于添加剂,哪有添加一种元素啊,只不过添加剂中的碘的含量比较多而已,其他的忽略了啊
全部回答
- 1楼网友:留下所有热言
- 2021-02-11 22:24
(1)碘属于微量元素.
(2)由碘酸钾的化学式kio3可知,碘酸钾由k、i、o三种元素组成,其分子含1个k原子、1个i原子和3个o原子;
根据碘酸钾的化学式可知kio3中钾元素、碘元素、氧元素的质量比=39:127:(16×3)=39:127:48;
由题意信息碘酸钾受热易分解,所以做饭时要等饭快熟时再加盐.
(3)根据碘酸钾与碘化钾反应的化学方程式和生成碘单质的质量,列出比例式,即可计算出1000克食盐中含碘酸钾的质量,再由碘酸钾中碘元素的质量分数求出碘元素的质量,对照已知条件,即可知道样品是否符合国家标准.
故答案为:
(1)微量 (2)39:127:48;不宜过早
(3)设kio3的质量为x
kio3 +5ki+6hcl=6kcl+3i2+3h2o
214 762
x 152.4mg
=
解之得 x=42.8mg
1000g加碘盐中的碘元素质量为42.8mg×
=25.4mg,
因为20mg/kg<25.4mg/kg<50mg/kg,
所以该加碘盐合格.
214 |
x |
762 |
152.4mg |
127 |
214 |
- 2楼网友:社会水太深
- 2021-02-11 21:26
碘是人体必需的微量元素之一,有智力元素之称。碘在人体内的含量仅约为30mg,其中一半在甲状腺内,其余则分布于其他组织。
- 3楼网友:虚伪的现实
- 2021-02-11 20:20
碘是人体的必需微量元素之一,健康成人体内的碘的总量为30mg(20~50mg),其中70%~80%存在于甲状腺。
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