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高压锅容易把食物煮烂,是因为锅内水面上方的气压______1个标准大气压,锅内水的沸点______100℃.(填“

答案:2  悬赏:30  
解决时间 2021-02-27 10:18
高压锅容易把食物煮烂,是因为锅内水面上方的气压______1个标准大气压,锅内水的沸点______100℃.(填“大于”或“小于”)
最佳答案
在一标准大气压下水的沸点是100℃,高压锅内的气压大于一标准大气压,所以锅内沸点高于100℃,很容易把食物煮烂.
故答案为:大于,大于.
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第一问 是这个!!在一标准大气压下水的沸点是100℃,高压锅内的气压大于一标准大气压,所以锅内沸点高于100℃,很容易把食物煮烂. 故答案为:大于,大于.
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