昆明那里有正宗的法国菜?
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-21 07:52
- 提问者网友:書生途
- 2021-03-20 17:07
昆明那里有正宗的法国菜?
最佳答案
- 二级知识专家网友:夜风逐马
- 2021-03-20 17:28
这个问题提的有个性, 首先,问题是什么是西餐呀!西餐, 字面上好像是该说地理位置属于欧洲或者以欧洲菜为代表的, 各种餐饮方式和饮食文化。有人说何处的牛排地道,好像牛排就是西餐的代言; 怕是世界上好些国家都不同意哦!全世界人民吃牛排的多了,你说伊朗牛排是西餐么, 他们怕是要发火的。但是,多数老百姓约定俗成地是说中国菜以外的就都是西餐了。 问题二,在昆明, 要找最正宗的西餐,准确说是外国菜。本来就是个矛盾。 呈贡的豌豆粉在昆明都变味道,四十五分钟的飞机带来的版纳烧烤也没有了当地的滋味。 要找正宗外国菜在昆明, 怕是像古龙说的“明知事不可为而为之, 谓之*才”了。 在这样一个前提下, 环顾四周, 先看看昆明西餐厅里卖什么:洒了辣子面的炸洋芋,扬州炒饭,还可以吃到煮米线!翠湖那家金太阳“西”餐厅, 包办外国菜, 从墨西哥菜,法国菜,汉堡包。。。没有不能卖的。 对了,他们还搞惊人派送,上次让我朋友吃到蔬菜色拉里赠送的一截一次性筷子!!!那个什么茴香的, 侍者竟然忘记客人点的餐, 让专业西餐顾客饿了四十多分钟 (因为催促是不符合西餐礼仪的), 那位老大差点上医院, 气的!最经典的是有家有创意的餐厅, 推出红酒排骨, 还有报章刊文为之促销, 什么红酒佳人之说。 (意思猪排骨代表美女了!简直是吃多了,撑坏了脑子)倒不是说红酒不能用来 煮排骨, 这个卖点宣传的太次了!到了餐厅看到那道菜, 倒是想到昆明西餐有创意,绝对后现代! 五厘米长的猪排骨, 泡在红酒里,红酒上漂了一层猪油,还有点点辣椒面和葱叶子; 最精华的事,排骨装在大家平时吃臭豆腐米线的那种罐罐里面。。。看看左右的美女帅哥吃的不亦乐乎,这个场面倒是完美后现代。红酒从烛光提琴中解构出来, 加上葱姜蒜对猪排骨的炒作,配合土罐罐的再构; 从视觉上,味觉上和心理感觉上颠覆你对世界的认识,同时挑战你的嘴巴和大脑。。。有够刺激吧!这,就是昆明西餐主流的现状哦! 哎! 还好昆明还是有好的西点可以吃到的,大家饭后将就吃点甜点么还是可以的塞。春苑小区有一家西点店,地道着呢! 找不到的话,问春苑附近的老外,都知道哦。苹果馅饼和巧克力甜饼是不能错过哦:)
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯