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普通水壶电磁炉上能使用吗?

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解决时间 2021-10-29 15:48
普通水壶电磁炉上能使用吗?
最佳答案
电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,   他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,   即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。   爱电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收,   不会泄漏,对人体健康绝对无危害。

适用的锅类容器:   
1、铁系(珐琅、铸锅、不锈铁)锅,不锈钢锅。复合底锅必须是电磁炉专用。
2、底部直径12CM以下,根据不同的功能使用,如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳,蒸煮类平底为最佳。   
不适用的锅类容器:
1、铝、铜为材料之容器、锅。
2、容器底部直径不超过12CM者。
3、容器底部凸凹高度大于2CM者。
4、不锈钢双层复合底锅(非电磁炉专用)。
全部回答
电磁炉只能对铁磁材料(就是能被磁铁吸引的材料)加热。只有这种材质的水壶才可以在电磁炉上用。
普通水壶电磁炉上不能使用,如:铁锅,不锈铁水壶,如果一定要用304的,怕是要先在底部复合一层不锈铁才行。电磁炉的原理就是利用电磁感应原理将电能转换为热能,所以要有带磁性的媒介才行。
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