糖醋大祘
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-03-29 03:14
- 提问者网友:两耳就是菩提
- 2021-03-28 23:50
糖醋大祘
最佳答案
- 二级知识专家网友:琴狂剑也妄
- 2021-03-29 00:52
因为天气不好,老爸种的大蒜还没有成熟就挖了,又担心会坏掉,所以一部分用来泡,一部分就做成糖醋大蒜。 糖醋大蒜--是家庭佐餐的好搭档,吃起来酸酸甜甜,具有解腻和助消化的作用,糖醋大蒜做起来特别简单,吃起来方便,有兴趣的朋友可以试试。
食材与明细
大蒜500g盐适量冰糖200g醋适量难度简单时间数天口味酸甜工艺腌
糖醋大蒜的做法步骤
1.
将蒜剥掉外皮洗净,用少量盐腌制一天,中间翻拌一下。
2.
将蒜放入玻璃瓶中七八分满。
3.
放入适量冰糖。
4.
倒入香醋盖过冰糖。
5.
用保鲜膜封口。
6.
放阴凉处一个月即可食用。
温馨小提示
冰糖可用红糖代替,糖的量可按自己的喜好放,盐放少量腌制就行,主要是去一部分大蒜的辛辣味。
食材与明细
大蒜500g盐适量冰糖200g醋适量难度简单时间数天口味酸甜工艺腌
糖醋大蒜的做法步骤
1.
将蒜剥掉外皮洗净,用少量盐腌制一天,中间翻拌一下。
2.
将蒜放入玻璃瓶中七八分满。
3.
放入适量冰糖。
4.
倒入香醋盖过冰糖。
5.
用保鲜膜封口。
6.
放阴凉处一个月即可食用。
温馨小提示
冰糖可用红糖代替,糖的量可按自己的喜好放,盐放少量腌制就行,主要是去一部分大蒜的辛辣味。
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