鲜滑辣酱做法
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-23 00:04
- 提问者网友:疯孩纸
- 2021-03-22 08:29
鲜滑辣酱做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:神鬼未生
- 2021-03-22 08:37
鲜辣椒酱做法:材料鲜辣椒2500克,蜂蜜100克,酱油250克,精盐1000克。做法1、畅将鲜青辣椒洗净,去掉大部分蒂柄(只留0畅5厘米长),放入瓦缸中,加入精盐腌48小时,倒出,放入簸箕中日晒。2、畅当辣椒晒至表面呈灰白色时,再入缸中,加入蜂蜜充分搅拌;2天以后,再加入酱油,以淹没辣椒为度。3、畅尔后,每天上下搅拌1次,使辣椒浸泡均匀;晴天开盖,日晒夜露,酱制一年即可。
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