帮我写一篇日语文章，内容是日式咖喱饭的做法，好吗？

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按照400字作文标准临时写的，你凑合着用吧。第一行是标题。

私が作ったカレーライス
いつも母さんが作った料理を食べたばかりの私は、先日に留守番になりました。いつもご饭を残してくれた母さんは、あの日だけ「ご饭はてきとうに作ってね」と言っていそいで出かけました。
何を作れば良いのかを悩む私は、れいぞうこを开けて中をみると、「もしかしたらカレーライスが出来るかも」とぴんと着ました。
ご饭はふだんにも手伝っていたので、问题がありません。カレーさえ出来れば、と思いながらネットで见つけたレシピに従って作り始めました。
まずはにんじんとたまねぎを水流して洗って切りました。それで、锅にバターを入れてにんじんとたまねぎを炒めました。盖を闭めて待つ间、あわてて、牛肉を电子レンジで解冻して、解冻した牛肉も入れました。
そして、水をよく入れて、火を大きくして沸腾なるまで待ちました。
最後は、カレーのルーを入れて溶かしました。
完成したカレーは、母さんの味と违うだけと、私なりの味だからとても美味しく食べました。

鶏肉（牛肉、豚肉でもいい）を200グラム、にんじん2个、たまねぎ1个、芋2个、生姜少しなどを用意します。にんじん、たまねぎ、芋を块に切っています。肉を十分煮込み、醤油、味の素、调味料などを入れて、水もたっぷり入れてから、切った野菜の块をと一绪に15分ぐらい炒めて、カレーを粉にして、锅の中に入れて、10分ぐらい弱い火で煮込んで出来上がります。

皆さんのアドバイスはたいへんためになりますので、私からは「鶏ガラでだしをとってください」と一言。 　チキンカレーでも鶏ガラを入れるとたいへん味にこくがでます。これを入れたカレーは间违いなく美味しいです。 　そして鶏ガラ自体はとても安く売っています。これをスーパーで探すのがよいですが、午後遅くなると売り切れるスーパーのほうがほとんどです。できれば鶏肉専门のお店でその场で捌いてもらったガラが一番いいのですが・・・。 　鶏ガラといっしょにセロリも买ってくださいね。セロリはほんの少しでよいです。1本ぐらい。生のブーケガルニがあるのなら、それが一番よいです。 　これを家に持ち帰り、丁宁に洗ってください。羽の先だけ刺さっていたりしますのできれいにし、ぶつ切りにして（このとき骨ですべりやすいので手を切ったりしないよう注意。谁か力の强い人に頼れるのなら、できるだけ切る作业はその人にお愿いしてください。また骨髄だらけになるとアクが强くなるので、骨を细かく砕いてはいけません）大きな锅（一度に4リットル以上入る锅で）にたっぷりのお汤で火にかけてください。 　最初にゆだってしばらくしたら、お汤を全部舍てて鶏ガラを取り出してください。そしてもう一度お汤にかけ、沸腾したら舍てるということをくりかえしてください。 　これはなぜかというと、そのまま茹でると味が生臭くなるためです。またたいへん浊ったスープになります。ですから2回茹でこぼす必要があります。ここでもったいないなどと考えてはいけません。 　2回茹でこぼしが终わったら、ざるに鶏ガラをあげたままでいいので锅を丁宁に洗い、本格的に鶏ガラのだしを取りましょう。お锅いっぱいに水を入れ、鶏ガラにセロリを10cmの长さに切って入れてください。生のブーケガルニがなかったのなら、にんじんやたまねぎをいっしょに入れてもよいです。 　そして火にかけますが、沸腾してからしばらくたつとアクがどんどんでてきます。このアクを丁宁にすくってください。必ず。ボウルに水をはっておき、そこでアクを舍てたおたまじゃくしをすすぐと楽です。 　ブイヨンスープではないので沸腾させてしまってかまいません。3时间ぐらい中火で煮たら（もしあまりにもお汤の量が少なくなった时には、水を足してください）。 　そして鶏ガラ・野菜を取り出します（食べられるお肉があるのならほじってカレーに入れてもよいですが）。野菜はミキサーにかけるとかざるで漉せるのなら漉してカレーにいれてもかまいません。 　これが鶏ガラスープです。鶏ガラ一つで12皿分のカレーに充分です