请问东菱dlt06家用全自动不锈钢面包机可以做蛋糕吗?
答案:3 悬赏:20
解决时间 2021-10-15 02:15
- 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
- 2021-10-14 08:33
请问东菱dlt06家用全自动不锈钢面包机可以做蛋糕吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:慢性怪人
- 2021-10-14 09:16
可以,1.将4颗鸡蛋的蛋清与蛋白分离,
2.自发粉1杯、3勺色拉油倒入蛋黄液中搅拌均匀,
3.蛋清打发,分三次将白糖逐渐与蛋清液混在一起打发,此时感觉蛋清发的还挺好,
4.将第二、三部混合一起搅匀,倒入面包机中,启动蛋糕程序
2.自发粉1杯、3勺色拉油倒入蛋黄液中搅拌均匀,
3.蛋清打发,分三次将白糖逐渐与蛋清液混在一起打发,此时感觉蛋清发的还挺好,
4.将第二、三部混合一起搅匀,倒入面包机中,启动蛋糕程序
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- 1楼网友:不如潦草
- 2021-10-14 11:53
可以,不过功率小,扇热差。 2.单独用和面功能,单独和面十分钟左右就会自动停止运转,需要冷却机子20分钟以上,等机子自动保护跳回来才可以继续使用,要想面团出筋膜很难
- 2楼网友:第四晚心情
- 2021-10-14 10:47
是的。具体操作流程如下:先放水还有色拉油,然后是和蜂蜜白砂糖一起打散的蛋黄,然后是低筋面粉,然后是打蛋清,一边打,一边放白砂糖,一共放三次。蛋清一定要打到发白色的泡,越打越有变化,只有蛋黄和蛋清分离,才能让蛋糕松软,当然在面粉里可以加咖啡粉或者南瓜粉等,制作成不同口味的蛋糕。东西放全以后,就在东菱面包机的菜单里找到蛋糕菜单,然后等着吃吧。
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