味付墨鱼仔做法
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-03-22 18:00
- 提问者网友:欲望失宠
- 2021-03-21 20:29
味付墨鱼仔做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:行雁书
- 2021-03-21 21:57
材料:酸豆50克,大番茄1个,新鲜墨鱼50克,元葱1/4个,大蒜3瓣,白酒30毫升,球状意大利蔬菜面3个。 做法:1.用橄榄油将元葱、大蒜小火爆香,意大利面煮熟备用;2.加入墨鱼、淋上白酒拌炒;3.加入酸豆、番茄续炒;4.最后再和煮熟的意大利面一起拌炒即成。 主厨笔记:地道的墨鱼面是用墨鱼汁做成的,据说有防癌的效果,但做起来非常麻烦,可以用其它意大利面代替,再加上新鲜墨鱼实料拌炒,也是墨鱼风味十足。
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