超市买的冰冻带鱼要如何制作？我在炸的时候全部糊在一起了 制作失败
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-13 14:02
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-10-13 10:02
超市买的冰冻带鱼要如何制作？我在炸的时候全部糊在一起了 制作失败
最佳答案
- 二级知识专家网友：渊鱼
- 2021-10-13 11:07
洗净啥的都不说了，把面沾到待遇上后放进去不要太快，筷子夹着一块鱼在油里绕一下，类似猴子捞月的感觉，在放下去，一般家里的过一次最多不要放超过3块，慢点放就可以了 油把鱼表面的面炸熟一点就不会粘一块了
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