筒骨炖黑豆好吃吗?

答案:2 悬赏:40

解决时间 2021-01-04 02:02

提问者网友：晨熙污妖王
2021-01-03 13:49

筒骨炖黑豆好吃吗?

最佳答案

二级知识专家网友：傲娇菇凉
2021-01-03 15:08

自己做一顿尝一下就知道了
主料
筒骨400克
干黑豆150克
黄芪10克
花雕酒10克
辅料
油适量
盐适量
米醋适量
葱花适量
步骤

1.筒骨用热水充分洗净，放入电压力锅内，

2.黑豆提前浸泡至表皮裂开，洗净

3.锅内加足水，放入黑豆，黄芪

4.加入适量花雕酒去腥

5.加适量米醋，帮助骨头里的钙质溶解，也帮助黑豆更软烂，都放好以后选择煲汤模式

6.烹饪完成以后加盐调味，再闷几分钟，舀出来以后撒上葱花即可
小贴士
筒骨去皮炖汤，油脂会更少

全部回答

1楼网友：冷眼_看世界
2021-01-03 16:11

主料筒骨400g干黑豆150g黄芪10g花雕酒10g辅料油适量盐适量米醋适量葱花适量步骤黑豆筒骨汤的做法步骤11.筒骨用热水充分洗净，放入电压力锅内，黑豆筒骨汤的做法步骤22.黑豆提前浸泡至表皮裂开，洗净黑豆筒骨汤的做法步骤33.锅内加足水，放入黑豆，黄芪黑豆筒骨汤的做法步骤44.加入适量花雕酒去腥黑豆筒骨汤的做法步骤55.加适量米醋，帮助骨头里的钙质溶解，也帮助黑豆更软烂，都放好以后选择煲汤模式黑豆筒骨汤的做法步骤66.烹饪完成以后加盐调味，再闷几分钟，舀出来以后撒上葱花即可

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