白果煲猪肚怎么做？

白果煲猪肚怎么做？

材料I猪肚300克，白果30克，葱15克，姜10克丨调味料丨高汤600克，盐20克，料酒10克，生粉30克I做法丨猪肚用盐和生粉抓洗干净，重复2〜3次 后冲洗干净切条；葱洗净后切段；姜去皮洗 净后切片。将猪肚和白果放入锅中，加入适量水煮20分 钟，捞出沥干水分。将所有材料_同放入瓦罐内，加入高汤及料 酒，小火烧煮至肚条软烂，加入盐调味即可。