鲜啤和生啤的区别？

鲜啤和生啤是一回事，是一种啤酒的两个说法。

啤酒大体上就分熟、生两种。所谓的生啤、熟啤，是根据啤酒不同的杀菌方法命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。熟啤中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好； 

一个是生的一个是熟的

生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒，酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，加快消化，但生啤对运输和保存环境要求较高，所以必须在短期内喝掉，保质期只有7天.
生啤酒又叫鲜啤，是相对于熟啤而言的。