粤菜中有哪些经典菜？ 最好是广东的朋友给我贴切的回答 我很喜欢广东菜！
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-04-22 03:05
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-04-21 18:46
粤菜中有哪些经典菜？ 最好是广东的朋友给我贴切的回答 我很喜欢广东菜！
最佳答案
- 二级知识专家网友：人间朝暮
- 2021-04-21 20:12
白切鸡，三杯鸡，酱油鸡，烧肉（也就是烤猪），酸梅鸭，梅菜扣肉，也可以是香芋扣肉，蒸排骨，咸菜蒸瘦肉。点心（粟米饼、干蒸，去酒楼喝早茶就能吃到），广东褒汤最有名啦，滋补又好喝，我妈常做的：党参炖乌鸡，塘虱（鱼类的一种）黑豆汤，猪骨莲藕汤，猪骨菜干（白菜晒干以后）汤…还有粥类是我的最爱：皮蛋瘦肉粥、烧骨粥（就是烤猪排骨）、鸡粥、鱼片粥、菜干粥…
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