哪里有人参果

哪里有人参果

地球上不仅真有人参果．而且多种多样：有树上长的，枝上结的，藤上挂的，也有土里生的?有种植多年后才能开花结果，也有当年种植当年即可结果的。虽还不能称其蔚为大观，但至少也可算得上五花八门，丰富多彩。
在形形色色的人参果中?确实没有一种闻一闻就能活３６０岁的，更没有一种能让人当“万岁爷“的。不过，也确实有不少种类的人参果，具有强身健体、防治疾病、益寿延年的功效。 我国广泛实施栽种、原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”，现我国各地通称为“人参果”。 “茄瓜——人参果”究竟为何物 。 这种人参果在我国曾一度称之为香艳茄、香瓜茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。虽其别名甚多．但应视为一物。这可能是因我国刚引进时，各地取名不一所致。
从植物分类学讲，应叫茄瓜、香瓜茄或香艳茄比较确切。但因其确有一定的营养保健和祛病益寿的作用，故又称其为人参果。自从启用“人参果”这个吉祥的名字后，即在社会上产生了很大的反响，激发了人们的好奇感，这可能是与《西游记》中所说的“吃人参果长生不老”而联系在一起之缘故吧。此人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木。在我国和日本则作为一年生栽培。果为多汁浆果，果肉为淡黄色，呈椭圆形、卵圆形、心形、陀螺形，成熟的果实呈奶油色或米黄色，出现紫红色条斑。
“茄瓜——人参果”可食率达９５％以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析，“茄瓜——人参果”所含的营养成分确实较高，也较为全面，食之能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值。
高蛋白质是“茄瓜——人参果”的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成，而“茄瓜——人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老，均有较好的保健作用。