西红柿牛肉面的做法,西红柿牛肉面怎么做好吃,西红柿牛肉
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-30 20:36
- 提问者网友:愿为果
- 2021-10-30 03:12
西红柿牛肉面的做法,西红柿牛肉面怎么做好吃,西红柿牛肉
最佳答案
- 二级知识专家网友:玩家
- 2021-10-30 04:45
①西红柿意大利牛肉面的做法步骤食材明细洋葱:一个;牛肉:一块;西红柿:1-2个;面条:300克;葱:10克;盐:8克;香油:5克;生抽:5克;料酒:8克;生粉:适量;糖:适量;番茄酱:适量;鸡精:适量1、牛肉剁碎,加上盐、香油、料酒、生抽、省份、鸡精研制15-20分钟2、洋葱切片,西红柿切丁,葱备用3、起油锅,加入洋葱翻炒,炒至洋葱变软,颜色变暗,冒出香味,并加入少量盐4、加牛肉碎继续翻炒5分钟,加入西红柿继续翻炒5、此时,加入番茄酱和糖,根据个人口味来适量增加番茄酱,我个人喜欢酸甜一点的,可以多加一些。如果还喜欢再酸一点,可以加少许进口的原装西红柿酱,口味会更加酸一些6、烧水下面,下8-10分钟,捞起面条入冷水中放凉7、面条摆盘,再浇上诱人的西红柿牛肉酱,一道美味的西红柿意大利牛肉面就出炉啦!简单易做,好吃开胃!②西红柿牛肉面主料牛腱子(熟):1块辅料:西红柿;2个;挂面:300克;调料:食盐:8克;味精:3克;葱:10克;香油:4克;胡椒粉:5克;香菜:10克1、熟牛肉切小块.西红柿去皮切成小块2、锅中热油,下入葱花炒香,倒入西红柿和牛肉块,大火翻炒至西红柿成糊,加入一勺盐和一勺黑胡椒粉,翻炒均匀3、倒入足量的开水,大火煮沸后转小火盖盖儿煮15分钟4、打开锅盖,加入挂面,大火煮开转中小火至面熟5、根据口味调入盐,关火,调入少许味精,香油,香菜碎即可注意事项:1、熟牛肉,可以用提前卤好的牛肉,也可以用外卖的熟制品,口感软烂好消化。2、西红柿,选择成熟的,汤汁较多的,味道酸甜的,比较好。3、 第三步煮15分钟,可以让汤汁味道浓郁,牛肉入味.因为煮制时间比较长,后面还要煮面,所以倒入的水要足够。
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