螃蟹一般需要煮多少时间?
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-08 05:17
- 提问者网友:凉末
- 2021-11-07 16:07
螃蟹一般需要煮多少时间?
最佳答案
- 二级知识专家网友:廢物販賣機
- 2021-11-07 17:34
煮螃蟹是最无奈的方法,因为鲜味和蟹黄容易损失。最好是蒸。不论是煮还是蒸,一般都是将活蟹洗净,捆扎好以后,冷水上锅,上汽后十分钟即可熟透。如果螃蟹小点,5分钟就可以了。如果开水或者上汽后再入锅,蟹腿必掉。
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