微波炉煮生牛奶

微波炉煮生牛奶

用微波炉加热就可以，因为有实验证明，500g食物在微波炉中以高火加热1分左右时间，大肠杆菌以及致病菌将基本杀死。所以为了即可达到杀菌又不失牛奶的营养，还是选择微波炉加热比较好。另外鉴于牛奶是直接从牛身上挤的奶，所以建议500g牛奶用时3分钟为好。

微波炉怎么热生牛奶的问题，热生牛奶只少要达到巴消毒法的温度和时间才能达到加热和消毒灭菌的效果，你可以选择在解冻档来加热奶，因为，这档是采用间断式加热的，奶加热但不会过热，所以奶不会因过热而失去更多的营养成分，有一定的加热保温时间，可以达到消毒的目的。