鲜香菇如何鲜香菇的处理方法

鲜香菇如何鲜香菇的处理方法

如何保鲜：
密封包装冷藏保鲜，鲜香菇经过精选、修整后，把菌褶朝上装入塑料袋中，于0℃左右保藏。一般可保鲜15天左右。
如何保存：
将新鲜的香菇放进保鲜袋然后挤去空气，放进冷冻一夜。
第二天拿出香菇已脱掉水分，保鲜袋上留着密密的小水珠，然后把香菇拿出，用纸片吸掉香菇表面的水分 装进干净的保鲜袋，重新放入冰箱保存。