凉拌尖椒变蛋的做法
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-17 08:43
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-11-16 11:46
凉拌尖椒变蛋的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：你可爱的野爹
- 2021-11-16 12:33
我们四川有个 尖椒凉拌皮蛋可以介绍跟你 不知道是不是你想要菜谱 取手指母大小的尖椒长约10公分左右 穿上竹签 再拿到火上烤 如果有烧烤的炭火则更好 烤至78分熟 尖椒表面 百分之六七十有点锅巴最好 但不能烤糊了黑了 洗干净后用手把尖椒一个大概斯成45小块的样子 放入碗中 加 酱油 味精 盐 香菜 姜末适当 具体根据自己的口味放这些作料 拌匀然后把皮蛋两个 去壳 放入碗中用筷子夹碎到比乒乓球略小点的形状 和在一起 这样一份清凉爽口的皮蛋尖椒 就做完了。 不知道我的回答你是否满意？ 谢谢 祝你开心
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