怎样做米粉肉？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-27 10:08
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-10-27 03:11
怎样做米粉肉？
最佳答案
- 二级知识专家网友：第四晚心情
- 2021-10-27 03:28
粉蒸肉
粉蒸类的菜老早做过排骨，因为是自己炒粉，感觉虽然好吃，但是粉的制作非常麻烦，加上蒸的时间特别长，家里不怎么常上餐桌的，直到前些天，朋友兴奋地告诉我有种麦堡的粉蒸料有多好吃，口水一番后，决定-动手~~~
原料：五花肉一块，葱，生姜，葱，料酒，甜面酱，麦堡香辣粉蒸料1包
五花肉切约0.5CM的薄片，略放一点点（不能多）盐，糖，料酒，甜面酱拌匀，入味半个小时
这道菜会蒸出油来，所以铺层土豆片吃油，然后土豆片再被我们吃掉
肉拌上蒸料，中高火40-60分钟（视肉的多少）
这是另天用五香口味的粉蒸料做的
个人觉得：麦堡的粉蒸料并不圆满，米炒的有点过而且桂皮的味道有点点过~~~
看来，偷懒的人十有八九吃不到好东西，这是以前做的粉蒸排骨
粉蒸类的菜老早做过排骨，因为是自己炒粉，感觉虽然好吃，但是粉的制作非常麻烦，加上蒸的时间特别长，家里不怎么常上餐桌的，直到前些天，朋友兴奋地告诉我有种麦堡的粉蒸料有多好吃，口水一番后，决定-动手~~~
原料：五花肉一块，葱，生姜，葱，料酒，甜面酱，麦堡香辣粉蒸料1包
五花肉切约0.5CM的薄片，略放一点点（不能多）盐，糖，料酒，甜面酱拌匀，入味半个小时
这道菜会蒸出油来，所以铺层土豆片吃油，然后土豆片再被我们吃掉
肉拌上蒸料，中高火40-60分钟（视肉的多少）
这是另天用五香口味的粉蒸料做的
个人觉得：麦堡的粉蒸料并不圆满，米炒的有点过而且桂皮的味道有点点过~~~
看来，偷懒的人十有八九吃不到好东西，这是以前做的粉蒸排骨
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